Βουβαλίσια λουκάνικα με Spaghetti στο φούρνο
Συνταγές - Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά 2 συσκευασίες 100% Βουβαλίσια Λουκάνικα – ΜΠΟΡΑΣ 1 πακέτο Spaghetti No 5 500 γρ. ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο φρέσκος βασιλικός 4κσ. ελαιόλαδο ρίγανη 1 κ.γ. ζάχαρη αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαζί με το σκόρδο και τις πιπεριές. Μόλις καραμελώσουν και πάρουν χρώμα προσθέτουμε τα 100%Βουβαλίσια λουκάνικα Μπόρας κομμένα σε ροδέλες. Ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας, την ρίγανη, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Μόλις ο πελτές αρχίζει να σοτάρεται ρίχνουμε και τις τριμμένες ντομάτες και ανακατεύουμε. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σκεπάζουμε με καπάκι. Ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου. Βράζουμε τα Spaghetti στον μισό χρόνο από αυτόν που γράφει η συσκευασία. και χωρίς να τα σουρώσουμε τα τοποθετούμε σε ένα βαθύ πυρέξ χρησιμοποιώντας μια μεγάλη πιρούνα ή τσιμπίδα . Ρίχνουμε ...