Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα Κοτόπουλο με ρύζι λεμονάτο

Κοτόπουλο με ρύζι λεμονάτο στο φούρνο

Εικόνα
Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά  5 μερίδες 1 κοτόπουλο σε κομμάτια 2 ποτήρια πλυμένο καλά ρύζι barboile Φύλλα δάφνης 2 κουταλιές βιτάμ Κόκκους πιπεριού Κύβος λαχανικών Πάπρικα γλυκιά, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κάρυ μιξ για κοτόπουλο 1 φλυτζάνι μικρό ελαιόλαδο Χυμό ενός λεμονιού Εκτέλεση Βάζω σε μια κατσαρόλα το κοτόπουλο με λάδι, φύλλα δάφνης, αλάτι, πιπέρι και κόκκους πιπεριού, το βράζω 15 λεπτά και το ξαφρίζω. Προθερμαίνω το φούρνο πάνω κάτω στους 230 βαθμούς, και μετά από 15 λεπτά αφού έβρασε το κοτόπουλο το βάζω σε ένα βαθύ ταψί στο φούρνο με λίγο από το ζωμό ίσα να μην κολλήσει το κοτόπουλο αφού του ριξω αλάτι, πιπέρι, κάρυ και πάπρικα και το λεμόνι στο ταψί. Το ψήνω να πάρει πάνω και κάτω χρώμα λίγο. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τσιγαρίζω το ρύζι με το βιτάμ ώσπου να χρυσαφίσει και ένα μισάωρο ΠΡΙΝ ψηθεί το κοτόπουλο ρίχνω το ρύζι στο ταψί με τον υπόλοιπο ζωμό να σκεπάσει το ρύζι. Όταν απορροφηθεί ο ζωμός και βράσει το ρύζι και έχουμε γυρίσει το κοτόπουλο να πά...

Ακολουθήστε μας στο Google News

Google News <-----Google News

Νέα

Φωτογραφία της ημέρας

Φωτογραφίες

Βίντεο

Πρόσωπα

Καταστήματα

Συνταγές

Χθεσημεραυριο

Μουσικές Επιλογές: Bουτιά στο παρελθόν

Ιστορίες

Τσιμεριτας

Ο χαζός του χωριού

Κλινικός Ψυχρολόγος