Μεγάλη πυρκαγιά στην πόλη των Σερρών, 30 Σεπτεμβρίου 1631
Στις 30 Σεπτεμβρίου 1631, ξεσπάει φωτιά στην πόλη των Σερρών Ο Παπασυναδινός έγραψε στο ημερολόγιο του : 30 Σεπτεμβρίου 1631, ξημερώνοντας την Κυριακή, κάηκαν τα εργαστήρια και η φωτιά ξεκίνησε από τους χαλκωματάδες. Στο εργαστήρι του παπουτζή, μερικοί έπιναν και άφησαν κάπου τον λουλά τους, χωρίς να σβήσει τελείως η φωτιά. Το εργαστήρι ήταν γεμάτο βαμβάκι και, σαν να ήταν δαιμονική παρέμβαση, το βαμβάκι έπιασε φωτιά και άναψε το εργαστήριο. Κάηκαν όλα τα εργαστήρια των χαλκωματάδων από τη μια άκρη ως την άλλη, μέχρι το σταροπώλιο. Κάηκαν όλα τα εργαστήρια των καπετάνιων από πάνω ως κάτω, μαζί με όλη την αγορά, τους χρυσοχόους και τους καζάζηδες γύρω από το Μπεζεστένι. Η φλόγα μπήκε από τα σιδερένια παράθυρα και κάηκαν τα βιβλία και τα χαρτιά. Το ίδιο συνέβη και με τα εργαστήρια των τακουνάδων από τη μια άκρη στην άλλη, όπως και με τους σπαθάδες και τους σιδεράδες μέχρι την άκρη των κηροπωλών. Πολλοί πλούσιοι εκείνη τη νύχτα κέρδισαν κλέβοντας και σπάζοντας εργαστήρια, τα οποία λεηλατο